7:12 مساءً الأربعاء 21 نوفمبر، 2018

طريقة عمل البيتزا بالدجاج , اسهل طريقة لعمل البيتزا بالدجاج

تعد البيتزا من احب الاكلات عند الاطفال

لانها سهلة المضغ و خفيفه و بتجذبهم شكلها

والكبار ايضا بيحبوا وتعد البيتزا من الاكلات الايطاليه ايضا

وهذه اسهل طريقة لعملها

المقادير

1 كيلو دقيق

3 ملاعق كبيرة زيت

3 ملاعق كبيرة لبن مش شرط لبن بودره الموجود عندكم

1 ملعقة كبيرة خميره

رشه ملح

رشه سكر

ماء دافئ

صدور او وراك مقطعة شرائح صغيرة

بصل

طماطم

فلفل اخضر

زيتون اسود مخلى

جبنة شيدر

لعمل الصلصه

عصير طماطم

زعتر

ملح

فلفل

ثوم بودر

 البهارات

بصل بودر

الطريقة

نقوم بوضع الدقيق في بوله كبيرة و نضع عليه الزيت واللبن والملح

فىطبق صغير نذوب الخميره و السكر بشويه ماء ثم نضعها على الخليط السابق

ونعجنهم كويس ثم نقطعها كور متوسطة الحجم من 4_6 كور

ثم نتركها تخمر

وثم نعمل الدجاج نقوم بوضع طاسه على النار وفيها القليل من الزيت

نضع عليه الصدور او الاوراك المقطعة شرائح صغيرة ونتركها تتشوح ونرش عليها شويه فلفل وبهارات

واول ما تدخل في السوى نضع عليها شويه ملح

ثم نعمل الصلصه نقوم بوضع الطاسه على النار نضع فيها عصير الطماطم والملح والفلفل والبهارات والزعتر والثوم البودر والبصل البودر تغلى ثم نقفل عليها

ثم ناتى بالصينية ندهنها بقليل من الزيت ونفرد عليها واحده من كوره البيتزا ثم نضع عليها الصلصه

ثم الفراخ و البصل و الفلفل الخضر والزيتون والجبنة الشيدر

وندخلها الفرن على درجه حراره متوسطة

حتى تستوى ونقدمها في طبق جميل مع الكاتشب

بالهنا والشفا

 

طريقة عمل البيتزا بالدجاج ,



اسهل طريقة لعمل البيتزا بالدجاج

طرق سهلة لعمل البيتزا بالدجاج

 

 

صورة طريقة عمل البيتزا بالدجاج , اسهل طريقة لعمل البيتزا بالدجاج

 

 

صورة طريقة عمل البيتزا بالدجاج , اسهل طريقة لعمل البيتزا بالدجاج

 

275 views

طريقة عمل البيتزا بالدجاج , اسهل طريقة لعمل البيتزا بالدجاج