1:26 مساءً الخميس 20 سبتمبر، 2018

طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة

ان اكله الجبنيه بالقشطة مشهوره جدا في الخليج العربى

وهى تعد من الحلويات ويحبها الكبار والصغار

وهذه اسهل طريقة لعملها

المقادير

2 كوب دقيق

2 بيضه

ثلث ارباع كوب زيت تقريبا 4 ملاعق كبيرة زيت

كوب من القشطة او نصف كوب قشطة ونصف كوب جبنة سائله حسب الرغبه

2 ملعقة كبيرة خميره

2 ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

رشه حبهان او حب الهال

رشه زعفران

ملعقة صغيرة فانيلا

رشه ملح

زيت للقلى

القطر اي العسل اي السيرب اي الشربات

الطريقة

ناتى بوعاء كبير وغويط ونضع فيه القشطة والزيت والسكر والبيض والخميره والحبهان

والزعفران والفانيلاوملح ونقلبهم ثم نضع عليهم الدقيق واحده واحده ونقلب

ثم نضع البيكنج بودر ونقلبها جيدا ثم نغطى الطبق ونترك العجين يتخمر

وبعد ذلك نقوم بفرد العجينه بالنشابه حتى تصبح عجينه رفيعه السمك

ثم نقطعها على شكل مربعات او دوائر او مثلثات حسب الرغبه

ثم نقوم بوضع طاسه على النار ونضع عليها زيت ونتركه حتى يحمى

ثم ننزل عليه قطع العجين ونقليها ونقلبها حتى يصبح لونها ذهبى

تطلع من على النار نسقيها بالشربات او القطر

ونقدمها في طبق جميل

بالهنا والشفا

طريقة عمل الجبنيه بالقشطة ,



اسهل طريقة لتحضير الجبنيه بالقشطة

طرق سهلة لعمل الجبنيه بالقشطة

 

 

صورة طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

صورة طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة

 

 

 

146 views

طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة