4:50 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019






طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة

ان اكله الجبنيه بالقشطه مشهوره جدا في الخليج العربى

وهي تعد من الحلويات و يحبها الكبار و الصغار

وهذه اسهل طريقه لعملها

المقادير

2 كوب دقيق

2 بيضه

ثلث ارباع كوب زيت تقريبا 4 ملاعق كبيره زيت

كوب من القشطه او نصف كوب قشطه و نصف كوب جبنه سائله حسب الرغبه

2 ملعقه كبيره خميره

2 ملعقه صغيره سكر

2 ملعقه كبيره بيكنج بودر

رشه حبهان او حب الهال

رشه زعفران

ملعقه صغيره فانيلا

رشه ملح

زيت للقلى

القطر اي العسل اي السيرب اي الشربات

الطريقه

ناتي بوعاء كبير و غويط و نضع فيه القشطه و الزيت و السكر و البيض و الخميره و الحبهان

والزعفران و الفانيلاوملح و نقلبهم ثم نضع عليهم الدقيق واحده واحده و نقلب

ثم نضع البيكنج بودر و نقلبها جيدا ثم نغطي الطبق و نترك العجين يتخمر

وبعد ذلك نقوم بفرد العجينه بالنشابه حتى تصبح عجينه رفيعه السمك

ثم نقطعها على شكل مربعات او دوائر او مثلثات حسب الرغبه

ثم نقوم بوضع طاسه على النار و نضع عليها زيت و نتركه حتى يحمى

ثم ننزل عليه قطع العجين و نقليها و نقلبها حتى يصبح لونها ذهبى

تطلع من على النار نسقيها بالشربات او القطر

ونقدمها في طبق جميل

بالهنا و الشفا

طريقه عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقه لتحضير الجبنيه بالقشطه

طرق سهله لعمل الجبنيه بالقشطه

 

 

بالصور طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة 1710

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

بالصور طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة 1710 1

 

 

 

208 views

طريقة عمل الجبنيه بالقشطه , اسهل طريقة لتحضير الجبنية بالقشطة