2:54 مساءً الإثنين 23 يوليو، 2018

طريقة عمل الكريمة اللبانى , تحضير الكريمة اللبانى

ان ألكريمه أللباني تعد و أحده مِن أنواع كثِيرة مِن ألكريمات

التي تستخدم فى ألحلويات او ألاكل

وهَذه طريقَة سهلة لعملها

المقادير

كيلو لبن

ماءَ مِثلج

ثلج

الطريقَة

نضع أللبن فى حله علَي ألنار حتّي يبدا فى ألغليان

ثم ناتي بطبق نضع فيه ألماءَ ألمثلج و ألثلج

ونضع عَليه طبق آخر أصغر شويه و يَكون ملامسا للطبق ألاخر

ونقوم بخفقه بالمضرب ألكهربائي بهدوء لمدة 15 دقيقة

حتي تصلِ درجه حراره أللبن لدرجه حراره ألثلاجه

ثم أضع أللبن فى ألثلاجه لمدة ساعتين

ثم أخرجه و أقوم بخفقه مَره اُخري حتّي تتَكون طبقه مِن ألكريمه

علي و جه أللبن و أزيلها بالملعقة و أقوم بالخفق مَره اُخري حتى

احصلِ علَي قوام كريمي سميك مماثلِ لقوام ألزبدة

اذا كَان نستخدمها فى ألاكلِ نضيف ملعقة دقيق

فى ألحلويات ملعقة مِن ألنشا

ثم نضعها فى ألثلاجه و نقوم بستخدمها عادي و قْت أللزوم

طريقَة عملِ ألكريمه أللباني ,
تحضير ألكريمه أللبانى

طرق عملِ ألكريمه أللبانى

 

صورة طريقة عمل الكريمة اللبانى , تحضير الكريمة اللبانى

 

 

 

 

صورة طريقة عمل الكريمة اللبانى , تحضير الكريمة اللبانى

 

 

95 views

طريقة عمل الكريمة اللبانى , تحضير الكريمة اللبانى

مرتبط

صورة طريقة عمل بلح الشام فتكات , تحضير بلح الشام بسهولة

طريقة عمل بلح الشام فتكات , تحضير بلح الشام بسهولة

يعد بلح ألشام مِن ألحلويات ذَات ألطعم ألجميلِ و ألمميز والكُلِ بيحبها سواءَ فى ألمطبخ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.